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ISO22000食品安全管理體系認證條件和推廣意義

發(fā)布者: 沃博    時間:2024-07-17 14:26:09


ISO22000認證有什么意義呢?我們告訴大家,食品安全要求是第一位的;它不僅直接威脅到消費者;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關組織的商譽;甚至還影響到食品主管機構或政府的公信度。因此,ISO22000認證標準的推廣,是具有重要作用和深遠意義的。在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下,基于本標準建立食品安全管理體系的組織,可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結果,向社會證實其控制食品安全危害的能力,持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品,滿足顧客對食品安全要求;使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。


做ISO22000需要哪些條件呢?

首先需要國內(nèi)企業(yè)持有法人營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)許可證等有效文件外國企業(yè)還需要持有登記注冊證明。申請方的食品安全服務管理體系已經(jīng)按照標準要求建立并實施三個月以上;申請ISO22000認證的企業(yè)至少完成一次內(nèi)部審核并運行了管理評審;ISO22000建立并運行期間一年內(nèi)沒有收到主管部門的行政處罰。

做ISO22000的好處是:提升組織形象和可信度,增加市場機會;運用過程管理模式,持續(xù)提升產(chǎn)品質量和安全度。建立起應急準備和相應措施,更好地進行危機應對;表明對法律法規(guī)遵守,減少法律風險支出;易于與其他體系整合,降低總體運營成本。


ISO22000食品安全管理體系認證推廣意義

ISO22000認證全稱:ISO22000食品安全管理體系認證,英文即:Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain(食物安全管理體系)。ISO22000規(guī)定了一個食品安全管理體系的要求,并結合公認的關鍵元素,以確保從食品鏈到最后消費點的食品安全。提供國際范圍內(nèi)貫穿供應鏈的互動交流。

ISO22000作為一個統(tǒng)一的食品安全標準,ISO2000具有廣泛的國際適用性。此外另據(jù)了解,我國科技部已經(jīng)將推廣ISO22000認證作為 “十五”重大科技專項“食品安全關鍵技術研究”的一項重要工作。

ISO22000是一個國際認證標準,其中定義了食品安全管理體系的要求。國內(nèi)企業(yè)對ISO22000標準的響應也是對我國消費者日益增長的對食品安全要求的回應,ISO22000標準既可以滿足消費者要求,又可以用來采用的食品安全規(guī)則。它適用于從飼料生產(chǎn)者、初級食物生產(chǎn)者、食品制造商、食品物流企業(yè)、轉包商到零售商和食品服務端的任何一個組織,以及相關組織如:設備、包裝材料、清潔設備、添加劑和成分的生產(chǎn)者。最終的目的是通過對供應鏈的控制,從而提供安全的最終端產(chǎn)品。

食品安全要求是第一位的,它不僅直接威脅到消費者,而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關組織的商譽,甚至還影響到食品主管機構或政府的公信度。因此,本標準的推廣具有重要作用和深遠意義!







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